O Bairro de São Jorge foi criado através lei municipal 4953 em 06 de janeiro de 2000. Altera a lei Nº 4.687/98, que dispõe sobre o perímetro urbano de Maceió, a divisão do município em regiões administrativas e inclui o abairramento da zona urbana e da outras providencias.

São Jorge que sempre predominou os sítios e chácaras, mas nas duas ultima décadas  com a construção da Rodovia José Airton Gondim Lamenha  que liga o Barro Duro a Jacarecica, e a remoção do lixão que ficava localizado no limite de Jacarecida. Com essas mudaças o ultimo censo do IBGE foi o bairro que mais cresceu percentualmente, chegando a 96% do ano 2000 a 2010. Motivado pela construção de vários condomínios e edfícios, que tem uma visão privilegiada para o oceano atlântico.